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岂有庸凡,何来圣哲;能辞懊恼,便得清凉。

 
 
 

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韭菜炒香干  

2014-12-12 20:06:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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韭菜炒香干 - 晓阳 - 晓阳的博客
 
韭菜炒香干 - 晓阳 - 晓阳的博客             韭菜炒香干
 
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材料:韭菜一小把(200克左右)、香干6块、红椒一个
调料:油适量、盐少许、生抽数滴
做法:
1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;
2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水;
3、不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。

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