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黄豆养血安神 六款搭配营养好  

2014-10-31 14:16:48|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好 - 晓阳 - 晓阳的博客
 
 
 黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好 - 晓阳 - 晓阳的博客黄豆养血安神 六款搭配营养好  
 
黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好 - 晓阳 - 晓阳的博客
 

核心提示:黄豆的做法有哪些?枸杞豆浆、密法黑芝麻糊、黄豆浆、红枣莲子浆、花生豆浆、芝麻蜂蜜豆浆。

  黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。

  黄豆功效:

  1、增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;

  2、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

  3、通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;

  4、降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;

  5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

  一、枸杞豆浆

  用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

  制法:

  1、将黄豆浸泡6-16小时,备用。

  2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成

  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

  二、密法黑芝麻糊

  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量

  制法:

  1、将黄豆浸泡6-16小时,备用

  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可

  功效:养颜美容、益智健脑。

  三、黄豆浆

  用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。

  备注:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

  四、红枣莲子浆

  用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量

  制法:

  1、将黄豆浸泡6-16小时

  2、将莲子肉泡至发软

  3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟

  4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

  五、花生豆浆

  用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升

  制法:

  1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用

  2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

  功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

  六、芝麻蜂蜜豆浆

  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成

  归经:入脾、肺

  功效:养颜润肤、乌发养发。

  小贴士

  1、应用于手足抽筋疼痛:黄豆100克,细米糠60克,加水煎至黄豆熟烂,一天分2次吃。

  2、应用于烧烫伤:治疗期间每天用黄豆适量煮汁服,可加快治愈,愈后无疤痕。


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