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晓阳的博客

岂有庸凡,何来圣哲;能辞懊恼,便得清凉。

 
 
 

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如意香干  

2015-01-03 21:21:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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如意香干 - 晓阳 - 晓阳的博客                            如意香干

 如意香干 - 晓阳 - 晓阳的博客
 
材料:黄豆芽140克 薄香干3块 红椒1个大蒜3瓣
调味料:生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙
1.黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片。
2.锅内冷油,放入豆干,大蒜片。
3.小火煸炒至豆干出香味,变的略硬。
4.放入豆芽。
5.紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙
6.大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。

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