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晓阳的博客

岂有庸凡,何来圣哲;能辞懊恼,便得清凉。

 
 
 

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茭白木耳  

2015-04-28 11:47:03|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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茭白木耳 - 晓阳 - 晓阳的博客
  
茭白木耳 - 晓阳 - 晓阳的博客                 茭白木耳
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主料:茭白一斤,干木耳15克(泡发)
配料:大蒜4-5瓣,盐,糖一小勺
做法:
1)茭白剥皮洗净后切片备用。
2)大蒜4-5瓣切蒜末备用。
3)木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用。
4)锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒。
5)继续下入木耳一起快速翻炒。
6)加入盐糖调味后下入蒜末,炒匀后出锅完成。

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